Boutique HERVE GEHIN 5 MINUTI TOP – Four à bois

5 MINUTI TOP – Four à bois

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Prêt à cuire en cinq minutes chrono ! Le petit gabarit 5 MINUTI de la gamme de fours à pizza permet d’enfourner 2 pizzas ou 2 kilos de pain. Compact, sélectionné par les magasins Hervé Gehin en Alsace et en Lorraine, il a été conçu pour les terrasses et les balcons avec les mêmes performances que les modèles grande capacité : plan en plaques réfractaires interchangeables, voûte en acier inox et isolant en fibre céramique.

La porte en acier inox, avec manche en bois ergonomique, permet de régler la température du four et le tirage :

fermée, la cuisson se fait doucement par conduction et convection
ouverte, la flamme devient plus vive et dore vos préparations.
Un pyromètre indique la température dans la chambre du four.

En savoir plus
Marque : Alfa Largeur : 82 cm Profondeur : 68 cm Hauteur : 120 cm Poids : 73 kg Temps de chauffe : 15 minutes Nombre de pizzas à la fois : 2 Kilos de pain par fournée : 2 kg Plan réfractaire : 60 * 50 cm Conduit : diamètre 15 cm Température maximum : 400 °C Couleurs disponibles : cuivre, rouge
HERVE GEHIN
Remiremont

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Prêt à cuire en cinq minutes chrono ! Le petit gabarit 5 MINUTI de la gamme de fours à pizza permet d’enfourner 2 pizzas ou 2 kilos de pain. Compact, sélectionné par les magasins Hervé Gehin en Alsace et en Lorraine, il a été conçu pour les terrasses et les balcons avec les mêmes performances que les modèles grande capacité : plan en plaques réfractaires interchangeables, voûte en acier inox et isolant en fibre céramique.

La porte en acier inox, avec manche en bois ergonomique, permet de régler la température du four et le tirage :

fermée, la cuisson se fait doucement par conduction et convection
ouverte, la flamme devient plus vive et dore vos préparations.
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