GAEC Balandier Bluets
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Depuis 1987, nous cultivons le "Bluet des Vosges" (marque déposée pour la myrtille canadienne cultivée sur le massif des Vosges) au Girmont Val d'Ajol, petite commune située dans la montagne vosgienne à 600m d'altitude.
Pour l'obtention d'une baie de qualité irréprochable, nous pratiquons la culture biologique, une taille rigoureuse ainsi qu'une cueillette manuelle.
Ces bluets fermes recouverts de pruine, et ses produits dérivés transformés sur l’exploitation par nos soins, sont commercialisés sur le lieu de production, quelques marchés hebdomadaires, salons bios et magasins.
Vous pouvez trouver à Esprit Paysan nos jus, purées sans sucre ajouté, confitures, sirops, vinaigres, et en saison, nos barquettes de bluets frais.
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À dépenser sur place en boutique
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